Фунчоза, или стеклянная лапша – это изобретение азиатских кулинаров. Эта лапша изготавливается на основе овощей. Варить ее практически не нужно. Достаточно залить кипящей водой и оставить на пять минут. В результате этого она приобретает прозрачный «стеклянный» вид. Читать далее Очень вкусный салат из фунчозы с овощами — 6 домашних рецептов приготовления
Суп Том Ям – блюдо тайских кулинаров, которое популярно во всех странах мира. Многим это название не знакомо. Но этот суп заслуживает того, чтобы вы его приготовили. Он представляет собой кисло-острый супчик, сваренный на мясном, рыбном бульоне или воде, с морепродуктами. Читать далее Суп Том Ям – рецепты приготовления Тайского супа с кокосовым молоком в домашних условиях
Сегодня в рамках кулинарной темы познакомимся с таким экзотическим блюдом, как хумус.
Он представляет собой пасту с нежным, пряным вкусом и является характерным представителем средиземноморской кухни. Гурманы говорят, что это одно из лучших вегетарианских блюд. Читать далее Хумус, что это такое и с чем его едят — состав, польза, рецепты приготовления
Морская капуста – безусловно, очень полезный продукт. Она содержит большое количество йода и других полезных веществ. Специалисты утверждают, что этот продукт способен вылечить йододефицит, без каких-либо дополнительных препаратов, употребляя ламинарию минимум 3 раза в неделю. Читать далее Рецепты салата из морской капусты в домашних условиях — как приготовить очень вкусный салат
